Caseificio Amodio

Casa del Latticino

La Casa del Latticino è un caseificio a conduzione familiare che tratta esclusivamente prodotti di produzione artigianale. Propone le tipologie di latticini, dalle mozzarelle alle bufaline, dallo stracchino alla ricotta, provolone, cacio, fior di latte e tanto altro ancora, a prezzi convenienti con una qualità che solo l'artigianato sa garantire.

Caseificio Andriese di Lombardi Agostino & C. Snc

Dalla fine dell’800 ad oggi, i nostri prodotti sono interamente artigianali, lavorati a mano col latte fresco che arriva dalle fattorie della Murgia pugliese.

Caseificio Artigiana

Il Caseificio Artigiana nasce per volontà di Francesco D’Ambruoso. Il suo obiettivo è quello di promuovere e valorizzare gli eccellenti prodotti pugliesi. Il Caseificio si trova a Putignano dal 2001 tra i pascoli della Murgia Barese. Il nostro Caseificio è un’azienda artigianale che si occupa della trasformazione del latte crudo in eccellenze gastronomiche come burrate, caciocavalli, mozzarelle, caprini, formaggi freschi e latticini. Il nostro obiettivo è puntare sulla qualità e sul gusto, infatti tutti i nostri formaggi vengono distribuiti in tutta Italia e all’estero. Per i nostri clienti abbiamo anche creato una guida con le indicazioni per un’ottima degustazione dei nostri formaggi, come servirli e con quali vini abbinarli. Visitate il nostro sito www.caseificioartigiana.com.

Caseificio La Valle

Il Caseificio La Valle è un rinomato produttore di formaggi e latticini pugliesi, con una tradizione che si estende per oltre 45 anni nel cuore della suggestiva Valle D'Itria, situata nella regione della Puglia. La sua sede principale si trova a Martina Franca (TA), in Via Stazione nr. 14, nel cuore di una zona ricca di storia e di tradizioni culinarie. L'azienda si distingue per la qualità e l'autenticità dei suoi prodotti, che traggono ispirazione dall'ambiente naturale circostante: una terra assolata e profumata che conferisce ai formaggi e ai latticini quella genuinità tanto apprezzata dai consumatori. Il Caseificio La Valle offre una vasta gamma di prodotti caseari, tra cui formaggi freschi e stagionati, ricotta, burro e altri latticini, ciascuno caratterizzato dalla cura artigianale e dalla selezione accurata delle materie prime. Oltre alla sede principale a Martina Franca, il Caseificio La Valle dispone di diversi punti vendita nella zona, che includono: Via Puccini 3/5 (telefono: 080/3504354), a Martina Franca; Viale della Libertà 97 (telefono: 080/4837876), a Martina Franca; Via Domenico Cirillo 30 (telefono: 080/4448533), a Cisternino (BR).

Caseificio Murgiano S.r.l.

Caseificio Notarnicola di Liuzzi Andrea

Il caseificio Notarnicola di Liuzzi Andrea propone alla propria clientela formaggi preparati con latte ovino, vaccino , prodotti sempre freschi, buoni e genuini. Qui potrai trovare tutte le varietà dei formaggi tipici pugliesi, dalla mozzarella al caciocavallo, dai formaggi freschi a quelli stagionati o affumicati, tutti prodotti di alta qualità lavorati con cura, passione ed esperienza. Inoltre mozzarella fior di latte, caciotta, cacioricotta, formaggi caprini, formaggi bovini, formaggi canestrati. Aperti anche ad agosto, siamo nella bella città di Alberobello in provincia di Bari, in viale Notarnicola 2/a.