Coffee Service S.r.l.

Coffee Store Sarzana

Crastan Caffe'

Con oltre un secolo di vita la CRASTAN Caffè affonda le proprie radici nelle tradizioni della città della Spezia e dell'entroterra ligure. Nata a fine ‘800 come bottega di drogherie e spezie, alla fine anni '30 del XX secolo si specializzò nella torrefazione del caffè. In quel periodo il «Bar Crastan» di via Chiodo, in seguito distrutto da una bomba d’aereo durante la Seconda Guerra Mondiale nella primavera del 1943, fu ritrovo esclusivo dell'élite degli Ufficiali della Regia Marina e di membri della Casa Reale. Un salotto sontuoso con specchi, stucchi, mogano e camerieri che faceva moda nella società della Spezia. Oggi Crastan Caffè dispone di un impianto completamente automatizzato ed integrato al centro del quale c'è una macchina tostatrice a convezione da 250 Kg/ciclo con generatore di calore a potenza variabile, gestita da computers che ne controllano le curve di tostatura, le velocità di rotazione del tamburo e di aspirazione calore cosi come progettato da Master Roaster, che decide i parametri corretti per ogni caffè.

Espresso Giada

Espresso Giada è specializzata nel confezionamento artigianale di caffè in cialde e in grani, dedicato alla Ristorazione e al Bar. Grazie alla produzione in piccole quantità, possiamo controllare e valorizzare i migliori caffè del mondo. Il nostro sistema di confezionamento a cialde preserva a lungo tutto il sapore e la ricchezza del vero caffè tostato. La tostatura, effettuata a fuoco lento, assicura una cottura completa e uniforme dei preziosi chicchi, garantendo così la fragranza e la genuinità del nostro caffè.

Torrefazione Argo

Torrefazione Argo di Viareggio (LU) è un'azienda specializzata nella lavorazione e nella vendita all'ingrosso di caffè. La passione per questo prodotto ha spinto questa realtà alla continua ricerca e alla prova di numerosi tipi di caffè, dai Milds, ovvero dai caffè arabica fini, coltivati nel Centro e Sud America, ai Robusta, coltivati principalmente in Africa e Asia, ai caffè Brasiliani che rappresentano circa il 30-40% della produzione mondiale.

Verocaffe' Italia S.r.l.