La Fattoria di Esposito Guido

Alpico Attrezzature per Caseifici

La Alpico è un'azienda specializzata nella progettazione e nella produzione di macchine e di impianti caseari. La ditta tratta un'ampia scelta di macchinari per il trattamento del latte e dei suoi derivati quali riempitrici, dosatori ed impianti per la produzione dei formaggi. L'azienda tratta inoltre termosigillatrici, lavacasse ed altre macchine per l'industria casearia e conserviera. Oltre a questa attività, la società propone la vendita del caglio. L'esperienza acquisita quotidianamente, nel corso degli anni di attività, hanno permesso alla ditta Alpico di diventare un partner sicuro ed affidabile per i più importanti operatori alimentari di tutta la Puglia. L'azienda ha sede a Gioia del Colle in provincia di Bari in via Colacicco, 4/F.

Daigusto

DAIGUSTO è specializzato nella distribuzione di prodotti food ed in particolar modo di caffè e bevande.

Gervasio Conserve D'Autore

La nostra storia inizia alla fine degli anni 60, quando i nostri nonni fondarono una piccola azienda agricola, specializzata nella coltivazione dei carciofi. Con il passare degli anni, anche nostro padre si appassionò al mondo contadino e diede vita ad un'azienda dedita alla lavorazione e conservazione di ortaggi freschi: nel 1980 nacque la «Gervasio», oggi custodita con amore da noi figli, una realtà che fa della qualità e della genuinità i propri imprescindibili punti cardine. Da decenni il nostro prodotto principale è il carciofo brindisino, squisito al naturale, oppure conservato in salamoia o in olio. Negli anni abbiamo deciso di dedicarci con passione anche ad altri prodotti: zucchine, melanzane, pomodori, funghi, olive e altri ortaggi. Le nostre conserve sono il frutto dell'appassionato lavoro nei campi, della sapienza di mani contadine che sanno restituirvi in un barattolo il gusto di deliziose verdure sempre freschissime lavorate entro 24 ore dalla raccolta. Abbiamo il privilegio di servire importanti aziende del settore, donando loro solo prodotti di qualità, gustando i quali potrete riassaporare le antiche ricette tramandateci di generazione in generazione. Siamo in Viale Italia a San Vito dei Normanni (BR).

Greco Alimentare - Conserve Alimentari dal 1950

L’Azienda Conserviera Greco è il frutto di una passione di famiglia; negli anni Cinquanta del secolo scorso i nostri nonni cominciarono a coltivare la terra di loro proprietà nei pressi della Riserva di Torre Guaceto. Da quel momento in poi, il loro progetto è cresciuto fino ad oltrepassare i confini nazionali ed imporsi come una realtà importante nel settore agroalimentare. La nuova generazione di figli e nipoti ha preso in mano le redini dell’azienda alimentare portando avanti con passione quello che era l’intento iniziale dei fondatori: proporre ai nostri clienti un prodotto genuino, completo, nutriente e saporito. Dalla nostra Tenuta Baccatani, che si estende su circa 250 ettari, tra uliveti secolari e vitigni, provengono gli ortaggi che seguiamo con cura in tutte le loro fasi: li seminiamo, piantiamo, lavoriamo e trasformiamo, completando tutto il ciclo produttivo. Il carciofo di Puglia è il nostro prodotto di punta, ma trattiamo prodotti alimentari come pomodori, melanzane, zucchine e peperoni. E ora anche olio extravergine da agricoltura biologica e passata di pomodoro, anch’essa biologica. Perché quello che più ci sta a cuore è diffondere la bontà, il gusto e i sapori della nostra terra, i principi della dieta Mediterranea, patrimonio immateriale dell’umanità, dovunque ci sia possibile!

Il Piacere della Pasta Fresca

IL PIACERE DELLA PASTA FRESCA si trova a Putignano (BA) in Via Roma, 26 e propone alla propria clientela una varia ed accurata produzione di pasta fresca: tortellini, ravioli, raviolini, gnocchi, tagliatelle, orecchiette e varie ghiottonerie regionali a richiesta. Comprare da noi, vi consentirà di avere un prodotto di altissima qualità, realizzato con metodi tradizionali e ingredienti selezionati e genuini per offrire alla vostra clientela tutti i sapori autentici della cucina italiana.

La Casa del Gusto di Cecere Anna