Macelleria Equina di Salvatore del Vecchio

"A putia" macelleria gourmet, polleria

Benny's Food-Macelleria-Streed food

Benny's Food: Passione e Tradizione Siracusana in Ogni BocconeBenny's Food nasce dalla passione e dalla tradizione di una famiglia di macellai siracusani, oggi guidata da Sebastiano, per il quale il mestiere è una vera vocazione. Dopo una lunga esperienza, nel 2013 Sebastiano crea una panineria che diventa rapidamente un punto di riferimento a Siracusa, sinonimo di qualità e gusto.Nel 2020, riscoprendo le origini, Benny's Food torna alla macelleria artigianale, selezionando carni locali di prima scelta, preparati freschi, prodotti pronti da infornare e una gastronomia genuina.Benny's Food è più di una macelleria: è passione, tradizione e territorio, raccontando la storia di una famiglia e della Sicilia.

GV Carni di Giuseppe Spataro

GV Carni di Giuseppe Spataro è il regno della carne di qualità, dove la passione e la competenza del titolare Giuseppe, macellaio con oltre vent’anni di esperienza, si riflettono in ogni prodotto scelto con cura. Giuseppe seleziona personalmente le migliori materie prime, dalle carni certificate di SCOTTONA SICILIANA di eccellenza, fiore all’occhiello della macelleria, fino a specialità locali come il pollo modicano e i polli ruspanti allevati all’aperto.Ogni giorno, GV Carni propone una vasta gamma di tagli selezionati, salumi artigianali, uova fresche locali, pane di casa, pesti, sughi pronti e tante altre prelibatezze pensate per portare in tavola gusto e genuinità.Giuseppe e la moglie Veronica accolgono ogni cliente con il sorriso e mettono a disposizione tutta la loro esperienza per consigliare i tagli migliori e rispondere a ogni esigenza, con professionalità, cortesia e una vera passione per il mestiere. La qualità della carne è stata certificata dall’azienda Mulinello con un certificato di eccellenza. GV Carni è molto più di una macelleria: è garanzia di fiducia, qualità e sapori autentici.

L'Isola dei Sapori di Pirruccio Christopher & C. S.n.c.

La Casa della Carne

La CASA DELLA CARNE di Giovanni Scapellato a Ispica (RG) è specializzata nella preparazione e nella vendita di carne equina.All’interno della macelleria equina si trovano tagli di carne di cavallo pregiati e preparazioni come hamburger, bistecche, salsiccia, polpette, impanati, salumi e tanto altro.La CASA DELLA CARNE nasce con l’obiettivo di dare vita a un’idea originale di macelleria, creando uno spazio all’interno del quale poter riscoprire i sapori della tradizione assieme a preparazioni gastronomiche eccellenti, pensate per adattarsi allo stile di vita moderno. Presso i nostri punti vendita potrai trovare carni italiane di primissima scelta, in particolare la carne equina, vera e propria specialità della nostra boutique-macelleria di carne equina a Ispica. Oltre all’ottima carne di cavallo, ti proponiamo salumi realizzati da noi con ricette originali, un altro punto di forza della nostra offerta.Nel nostro vasto assortimento di carne abbiamo un' ampia selezione di carne equina che abbiamo scelto proprio per le sue proprietà come i bassi contenuti di colesterolo, di grassi, di sale e di calorie e ricca di proteine. E' anche ricca di ferro, cosa che la rende molto utile in caso di anemie. Infine la carne di cavallo è più digeribile delle altre carni.

Macelleria Al Bio

La macelleria biologica Al.B.Io a Catania, nella centralissima via Umberto, 304 e’ specializzata in carni provenienti da allevamenti bio. Il titolare seleziona personalmente le migliori carni presso le nostre filiere, allevanti siciliani e esattamente della zona delle Madonie. Conosce personalmente gli allevatori, quindi garantisce in prima persona la carne del suo banco. Prepara involtini di tutti i tipi, polpette incomparabili, (si definisce il miglior polpettaio di Catania), carni di tutti i tagli, polli, conigli, tacchini, agnelloni e suini. Non vengono usati ne coloranti ne conservanti, solo prodotti naturali. I polli biologici sono ruspanti, non vaccinati e allevati veramente all’ aperto, senza l’ utilizzo di antibiotici e macellati dopo 100 giorni. Provate le nostre carni per sentire la differenza ( creano dipendenza). La macelleria commercializza alimentari in genere filiera corta di prodotti Siciliani come pasta, salse, sughi, vini, panettoni e colombe, riso calabrese della piana di Sibari, e cereali e legumi. Effettua consegne a domicilio in tutta la città di Catania.