Azienda Agricola Pezzini Danilo

Alimentari Barilli S.r.l.

Azienda Agricola Piacentini

Allevatori e Macellai da tre generazioni, curiamo in maniera scrupolosa tutte le fasi che interessano la produzione finale di carni, accompagnando l’animale in maniera genuina, nell’alimentazione, nella cura e nel suo crescere, fino a diventare cibo sulle nostre tavole. Nell’allevamento adoperiamo esclusivamente mangimi di elevata qualità allo scopo di preservare i sapori e la genuinità finale delle carni e dei prodotti di trasformazione come i salumi. Alleviamo internamente suini e pollame ruspante (oche, faraone, polli, galline ecc. ecc.) disponendo di un macello rigoroso in merito al rispetto di tutte le normative igienico e sanitarie imposte dall'Unione Europea. All’interno della struttura è presente il nostro punto vendita (diretto) e sempre aperto al pubblico ed alle famiglie per l’acquisto di carni quali ; Carne di maiale - Pollo per forno - Pollo per griglia - Gallina - Faraona - Oche - Capponi - Anatre germane - Anatre mute – salami – salamelle – cotechini - dalla qualità e genuinità assoluta.

Bolzoni Dario e C. S.n.c.

Centro Carni Equine di Bassi Stefano

Fattoria Serenissima

Siamo uno dei primi allevamenti cooperativi con qualità certificata e uno dei maggiori produttori di latte e di carne della zona. Ogni anno alleviamo quasi 1.000 bovini da carne di razze pregiate, con un serio programma per tutelare la qualità della nostra carne. Tante proteine, pochi grassi e poco colesterolo rendono la nostra carne un elemento fondamentale della nutrizione di tutti, giovani e anziani, sedentari e sportivi. Presso la Fattoria Serenissima, in via Pradella 1, è possibile visitare un allevamento di vacche da latte a ciclo chiuso, dalla nascita dei vitellini fino all'età adulta, i laboratori per la mungitura, la preparazione della carne, i terreni adibiti alle coltivazioni dei foraggi impiegati per l'alimentazione del bestiame. Venite a trovarci in un bel giorno di sole coi vostri dei bambini per giocare e per gustare una sana merenda.

Gastronomia Macelleria "Alla Fattoria"