Azienda Agricola Piacentini

Agricarni

Le migliori carni della zona, le trovi presso la Macelleria Agricarni: carni bovine di produzione propria, carni suine, agnello, pollame e tacchino. In più latte, uova, formaggi e tanti piatti pronti da cuocere, salumi e insaccati preparati nel laboratorio interno, sempre freschi di giornata. Si preparano confezioni natalizie e pacchi famiglia (servizio freezer). Su richiesta consegna a domicilio. Ci troviamo in Via Guglielmo Marconi 2 a Mozzanica in Provincia di Bergamo.

Azienda Agricola Pezzini Danilo

L’Azienda Agricola di Pezzini Danilo si trova a Guidizzolo. L’azienda agricola è specializzato nell’allevamento e lavorazione delle carni di suini. All’interno dell’azienda si trova lo spaccio dove è possibile acquistare i suoi prodotti. Inoltre l’azienda è a disposizione per consegne a domicilio.

Bolzoni Dario e C. S.n.c.

Fattoria Serenissima

Siamo uno dei primi allevamenti cooperativi con qualità certificata e uno dei maggiori produttori di latte e di carne della zona. Ogni anno alleviamo quasi 1.000 bovini da carne di razze pregiate, con un serio programma per tutelare la qualità della nostra carne. Tante proteine, pochi grassi e poco colesterolo rendono la nostra carne un elemento fondamentale della nutrizione di tutti, giovani e anziani, sedentari e sportivi. Presso la Fattoria Serenissima, in via Pradella 1, è possibile visitare un allevamento di vacche da latte a ciclo chiuso, dalla nascita dei vitellini fino all'età adulta, i laboratori per la mungitura, la preparazione della carne, i terreni adibiti alle coltivazioni dei foraggi impiegati per l'alimentazione del bestiame. Venite a trovarci in un bel giorno di sole coi vostri dei bambini per giocare e per gustare una sana merenda.

Il Vecchio Piero

La macelleria inizia la sua attività l’8 marzo del 2016 sotto il nome di “IL VECCHIO PIERO di Fontana Adamo”, rilevando la precedente bottega collocata al civico 2 in via Alla Chiesa a Pianengo. Trascorsi i primi mesi, dove il negozio mantiene la sua connotazione classica di macelleria di paese, Adamo si rende conto di voler offrire qualcosa in più al suo pubblico, cercando inoltre di raggiungere, e soddisfare, le esigenze di una clientela più vicina alla sua età anagrafica (classe 1990). Nel frattempo si presenta sempre di più la richiesta di particolari lavorazioni della carne bovina, secondo la filosofia anglosassone, da parte di una nicchia di appassionati di grilling e barbecue. Richiesta che farà da testa di ponte per la successiva evoluzione dell’attività. Nonostante avesse già avuto un assaggio di tale mondo tramite Paolo, suo amico ed anch’egli alle prime armi con il barbecue, il suo interesse non era stato ancora rapito e le potenzialità commerciali del movimento non ancora del tutto chiare. Dopo aver partecipato ad alcuni corsi di formazione, che approfondivano ulteriormente le innumerevoli sfaccettature di queste realtà, la direzione da intraprendere appare chiara.

La Macelleria Brambillasca Simone

La Macelleria di Brambillasca Simone si trova nel centro storico di Lonato del Garda (BS), al n. 20 di Via San Giuseppe, a pochi metri dalla Basilica, da Piazza Martiri, dalla Torre e dalla Rocca Viscontea. La Macelleria di Brambillasca propone giornalmente una vasta varietà di carni di qualità bovine, suine e pollame provenienti da allevamenti selezionati delle migliori aziende che per qualità e gusto sono apprezzate da una clientela esigente e attenta. Presso la macelleria inoltre potrete trovare salumi Lombardi, bresaola della Valtellina e prosciutto di Parma, San Daniele e Pata Negra.