Forno e Sapori

Burger Up di Pescarolo Cristian

Casa della Pasta

La gastronomia storica Casa della Pasta è un vero e proprio tesoro che racchiude secoli di tradizione culinaria, arricchita dall'influenza di diverse culture. I piatti tipici della città e della provincia sono frutto di una sapiente combinazione di ingredienti locali e tecniche tramandate nel tempo. Tra i piatti più emblematici, spiccano i “tortelli di Pavia”, ripieni di carne e serviti con sugo di pomodoro, e la “paniscia”, una zuppa a base di riso, fagioli, verze e salumi, che racconta la storia del legame con la campagna pavese. Non meno importanti sono i salumi, come il famoso “salame di Pavia” e il “coppa pavese”, apprezzati per la loro qualità e tradizione. Anche i dolci rivestono un ruolo fondamentale: la “torta di riso”, preparata con riso, latte, uova e zucchero, e la “mostarda di frutta”, un condimento agrodolce che accompagna molti piatti. La cucina pavese, con la sua autenticità e semplicità, è un viaggio attraverso i sapori genuini e la cultura di una città ricca di storia.

Emporio del Gusto - di Giuseppe Crevacore

All’Emporio del Gusto di Giuseppe Crevacore troverete una vasta scelta di prodotti di prima qualità tra cui salumi, affettati, formaggi, pane, vino e generi alimentari di prima necessità; inoltre, offriamo il servizio di catering per feste ed eventi. I nostri prodotti sono selezionati con cura dai migliori fornitori del settore. La scelta degli ingredienti e la loro lavorazione sono curate nei minimi dettagli per garantire un prodotto finale di elevata qualità e sapore. I salumi e gli affettati vengono prodotti utilizzando solo carni di prima qualità, stagionate secondo antiche ricette tradizionali, e tagliati al momento per garantirne la freschezza e la bontà. I formaggi sono selezionati tra i migliori produttori italiani, garantendo una vasta scelta di tipologie e sapori. Il pane viene preparato utilizzando farine di alta qualità e lievitazione naturale, per garantire un prodotto genuino e saporito. Inoltre, l'attività offre un servizio di catering per feste ed eventi fino a 30 persone. Il catering viene personalizzato in base alle esigenze del cliente, offrendo una vasta scelta di menu, piatti e allestimenti per soddisfare ogni tipo di richiesta. Il servizio di catering prevede la consegna del cibo direttamente sul luogo dell'evento, garantendo un'esperienza di alto livello per ogni ospite.

Gastronomia

Gastronomia Little Kitchen

I prodotti offerti seguono la STAGIONALITÀ e variano quotidianamente per garantire FRESCHEZZA e varietà Solo 4 ingredienti: Evoluzione, Tradizione, Semplicità, Accoglienza Da noi potrai trovare: Arrosti – polli – brasati – stracotti- primi da forno – primi espressi – verdure biologiche finger food – paste fresche – risotti – dolci PRIMI DA FORNO SPECIALITÀ CARNE CONTORNI

Gastronomia Salumeria di Delmonte Diego

La Gastronomia Salumeria Zecconi è all'insegna della genuinità e della tradizione, preparati anche su ordinazione: la trippa, le costine con le verze, la pasta e fagioli, il brodo con i ceci, i petti d'anatra all'arancia, sono solo alcune specialità... dimenticavo le polpette, gustosissime, di carne o con le verdure che sono diventate il nostro piatto forte. I ravioli di carne e gli gnocchi non mancano mai. Al venerdì è tradizione il merluzzo e primi e secondi di pesce, formaggi freschi e stagionati, sia di latte vaccino che di capra. Non trascuriamo le persone con intolleranze alimentari e anche per loro prepariamo, su ordinazione, quello che desiderano, Cuciniamo pasti completi dall'antipasto al dolce anche per mense e la consegna a domicilio viene effettuata gratuitamente e puntualmente. Si accettano buoni pasto. Servizio mensa per asili. Seguici anche su Facebook alla pagina Gastronomia Salumeria Zecconi.