Frantoio Passannante

'Frantoio Oleario Manzulli di Grieco Ornella & C. S.A.S.'.

Antico Frantoio Ingegno

Antico Frantoio Ingegno si trova a Deliceto, in provincia di Foggia. Opera nel campo della produzione dell'olio di grande qualità, utlizzando il metodo della spremitura a freddo. La sua particolare densità e velatura ed il colore oro pieno, lo rende il miglior olio extravergine di oliva ideale per coloro che amano i gusti raffinati. L’ olio al LIMONE è prodotto esclusivamente con una selezione di olive del subappennino dauno e i limoni del Gargano. E' di colore giallo e dall'aspetto limpido. Da usare rigorosamente a crudo, si consiglia di utilizzare poche gocce per ottenere un gusto intenso. Grazie ad un personale altamente qualificato, che rispetta le antiche lavorazioni dell'olio, l'azienda è divenuta una tra le più moderne operanti sul mercato. Vi aspettiamo.

Frantoio Oleario F.lli Pace S.r.l.

Il Vecchio Frantoio

Produzione esclusiva di un olio di alta qualità ottenuto dalle prima spremitura di pregiate olive di varietà "Ogliarola Del Vulture". Olio di categoria superiore, ottenuto mediante procedimenti meccanici eseguiti rigorosamente a freddo. Rapolla è un paesino della basilicata situato ad un'altezza di 450 m. sul livello del mare alle pendici del monte vulture, zona unica per le caratteristiche pedo-climatiche eccellenti per la produzione di olio extravergine di oliva. È in questo luogo che l'azienda "Il Vecchio Frantoio" consolida un'esperienza centenaria. Oggi continua a produrre un olio extravergine di alta qualità per amore delle cose genuine. L'azienda segue direttamente tutte le fasi della lavorazione: dalla raccolta alla trasformazione di olive di produzione propria, rigorosamente raccolte dall'albero. La produzione esclusiva di un olio extravergine di qualità superiore, è garantita dalla prima spremitura a freddo delle pregiate varietà di olive: "Ogliarola Del Vulture". L'olio così prodotto è un alimento genuino e naturale con bassissima acidità, molto digeribile e dall'inconfondibile aroma. Si presta magnificamente al condimento di alimenti crudi e cotti esaltandone il sapore. per ulteriori informazioni visitate il sito www.ilvecchiofrantoiorapolla.it.

Oleificio Valletta Vincenzo S.r.l.

Olio Valletta

La macina di pietra si muoveva lenta, spinta dal passo caparbio dell’asino. Era il 1902, e nasceva a Valva il primo Olio Valletta. In cambio di un chilo di formaggio o di filetto potevi averne un litro. E, a quel tempo, olio significava nutrimento, calorie per lavorare, energia per vivere. I contadini instancabili lo sapevano bene. Affilavano lo sguardo, e a mani nude raccoglievano le olive da terra, ai piedi dei grandi alberi dell’Alta Valle del Sele. A fine giornata si ristoravano con semplici pietanze: fagioli, aglio, prezzemolo, e soprattutto olio. Tanto olio: per lavorare, per vivere. Oggi l’Oleificio Valletta è una realtà affermata sul territorio nazionale. In tempi non facili come quelli che stiamo vivendo, Vittorio Valletta ha deciso di non subire la crisi, ma di combatterla. Per questo ha investito in un nuovo stabilimento, provvisto delle tecnologie più moderne. L’obiettivo è ottimizzare la produzione, mettendo al servizio di produttori e clienti cent’anni di esperienza e qualità. La nuova sede è il punto di riferimento per la creazione di sinergie tra coltivatori, frantoiano e consumatore finale, con vantaggi per tutti in termini di qualità e prezzo. Con una produzione che si differenzia in tre varietà – Classico, Supremo, Prezioso –, l’Oleificio Valletta offre tre oli dalle qualità organolettiche superiori, in grado di soddisfare anche il palato più esigente. Oli aromatizzati, confezioni regalo e oli “cuciti su misura” impreziosiscono il catalogo Forte delle propria tradizione e consapevole della qualità dei suoi prodotti, l’azienda è pronta per proporsi sui mercati esteri, dagli Emirati Arabi agli Stati Uniti. La mission è la stessa di sempre: racchiudere storia, tradizione e sapori in ogni singola goccia d’olio, per portarla sulle labbra di ognuno.