La Cittadella del Gusto C/O Carrara Fiere

Dinosauri in Tour

Elevent di Stefano Bini

Fisar - Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori

La FISAR (Federazione Internazionale Sommelier, Autori e Ristoratori)con l'obiettivo di promuovere la professionalità e la competenza nel mondo del vino e della gastronomia. Oggi la FISAR è riconosciuta come un'autorità di primo piano su tutti gli aspetti della cultura del vino e del cibo e i suoi membri sono esperti molto ricercati nel settore. L'organizzazione offre un programma di formazione completo e costantemente aggiornato in termini scientifici, normativi e tecnologici. Di conseguenza, i Sommelier diplomati sono partner preziosi di aziende e istituzioni nello sviluppo e nella comunicazione del settore del vino e della sommellerie. Con le loro conoscenze e intuizioni, i membri della FISAR sono in grado di fornire una guida preziosa a coloro che desiderano intraprendere una carriera in questo settore.

Medievalis

Medievalis si svolge ogni anno in agosto, ha il suo cuore nella rievocazione storica della concessione del diploma di Libero Comune alla Comunità di Pontremoli avvenuta nel 1226 da parte dell’Imperatore Federico II, che definì il borgo “clavis et ianua” (chiave e porta) delle comunicazioni tra la Lombardia e la Toscana, espressione che sintetizza bene l’importanza di Pontremoli nel medioevo, per ricordare tutto questo che durante l’evento, Pontremoli si trasforma in una città d’altri tempi: per cinque giorni le auto saranno bandite dal centro storico per lasciare spazio a viandanti, mercanti, carrozze e cavalieri. Tantissimi saranno i figuranti impegnati a rappresentare le classi sociali medievali: clero, nobiltà, militari, cortigiani, contadini saranno al centro dell’attenzione di tutti i forestieri e turisti che si troveranno a pontremoli in quei quattro giorni. Cinque giorni, appunto, dove verranno rievocate anche le manifestazioni tipiche dell’epoca, con tutti i vizi e virtù dell’umanità medievale: duelli, mostre di falconiere, cene con piatti e bevande dal sapore oggi dimenticato, spettacoli di sbandieratori, danze e coreografie medievali, ma soprattutto la “Disfida della Cortina di Cazzaguerra”: un torneo giornaliero dove le tre fazioni storiche, Sommoborgo, Immoborgo e Contado, daranno vita alle animosità guerriere sfidandosi sempre in specialità diverse, al termine del quale verrà consegnato l’ambito Palio alla contrada vincitrice. Il Palio di Medievalis detto della “Disfida de Cazzaguerra” realizzato dall’Artista pontremolese Prof Luciano Preti, docente di tecniche della scultura all’Accademia delle Belle Arti di Firenze, , è una scultura in bronzo, fusa a cera persa, che rappresenta la Cortina che Castruccio Castracani degli Antelminelli fece erigere nella nostra città nel 1322 per sedare le lotte intestine tra le fazioni dei Guelfi e dei Ghibellini.

Principino Eventi

Spazio Made

Spazio MADE è una location per eventi dallo stile industrial chic, nata dalla riqualificazione di un ex laboratorio di marmi a Luni, ai piedi delle Alpi Apuane e vicino alle celebri cave di marmo bianco di Carrara. Immersa nella natura, si trova in posizione strategica tra Toscana, Liguria ed Emilia Romagna, a breve distanza da Firenze, Genova, Parma, La Spezia, Lucca e Versilia.La struttura si estende su 3.500 mq e comprende un edificio principale di 1.000 mq, giardino, terrazze, parcheggio privato per 80 auto e spazi tecnici. Le sale, luminose e modulabili, ospitano fino a 500 persone, ideali per eventi aziendali, matrimoni, conferenze, shooting fotografici e concerti live. La Sala Teatro è attrezzata per videoconferenze con palco, proiettore e regia.Offriamo anche servizi di catering a km 0, un’area dedicata al servizio, e attività di team building uniche: minicorsi di mosaico lapideo e incisione su marmo di Carrara, ispirati alla storia e all’artigianato locale.Facilmente raggiungibile: a 1 km dall’uscita autostradale e dalla stazione di Carrara Avenza, vicino al porto e a 40 km dall’aeroporto di Pisa.Spazio MADE: location per eventi esclusivi nel cuore del marmo di Carrara.