Mani in Pasta
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Descrizione
Nel cuore di Portici, lungo la suggestiva diramazione di Viale Tiziano, nasce nel 2003 Mani in Pasta, una ristobottega che unisce passione gastronomica, rispetto per la tradizione e attenzione alla sostenibilità.
Fondata da Ferdinando Paresini e Stefania Evangelista, Mani in Pasta è oggi un punto di riferimento per chi cerca una cucina autentica e artigianale, basata su ingredienti selezionati e filiera etica.
La nostra specialità?
La pasta fresca fatta a mano, proposta in una varietà di farciture creative e stagionali, come:
- Ricotta e bufala
- Prosciutto e spinaci
- Ogni raviolo è pensato per raccontare una storia di territorio, qualità e cura.
Oltre la pasta:
Raccontiamo la biodiversità gastronomica italiana attraverso formaggi rari e razze in via d’estinzione, selezionati da Alimentale – Forchetta e Cervello, partner che condivide con noi la visione di una filiera sostenibile e consapevole.
Tra le nostre proposte più apprezzate:
- Risotto con crema di zucca, guanciale e Provolone del Monaco DOP
- Paccheri freschi con baccalà, pomodorino di Corbara e Pecorino Bagnolese certificato Vero – Filiera Sostenibile
Galleria
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Domande frequenti
Dove si trova Mani in Pasta?
Mani in Pasta si trova in Viale Tiziano Vecellio, 5/6, 80055 Portici, Napoli.
Quali sono gli orari di apertura di Mani in Pasta?
Mani in Pasta è aperto nei seguenti orari: Domenica: 08:30-14:30, Lunedì: 08:30-14:30, Lunedì: 16:30-20:00, Martedì: 08:30-14:30, Martedì: 16:30-20:00, Mercoledì: 08:30-14:30, Mercoledì: 16:30-20:00, Giovedì: 08:30-14:30, Giovedì: 16:30-20:00, Venerdì: 08:30-14:30, Venerdì: 16:30-20:00, Sabato: 08:30-14:30.
Come posso contattare Mani in Pasta?
Puoi contattare Mani in Pasta al telefono +39 081 481106 o via email a pevangelista26@gmail.com.
Come raggiungere Mani in Pasta?
Mani in Pasta si trova in Viale Tiziano Vecellio, 5/6, 80055 Portici, Napoli. Puoi utilizzare Google Maps o Apple Maps per ottenere indicazioni stradali.
Quali servizi offre Mani in Pasta?
Mani in Pasta offre i seguenti servizi: Produzione pasta.
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