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Albergo Ristorante La Macchia

RISTORANTE LA MACCHIA, pur se distante solo 2 km dal centro storico di Spoleto, sorge in una posizione tranquilla e silenziosa, circondato da boschi di elci e da uliveti. Le 11 graziose camere, molto accoglienti, sono arredate con mobili provenienti dalle botteghe degli artigiani locali e dotate di ogni comfort: frigo bar, aria condizionata e riscaldamento autonomo, tv satellitare, filodiffusione e asciugacapelli. Il ristorante è composto da un'elegante sala per banchetti e da un'osteria, "L'osteria del Trenino", così chiamata perché arredata con i vecchi sedili dei treni e perché al suo interno sono esposte foto e testi riguardanti l'ex ferrovia Spoleto-Norcia. La cucina è squisitamente umbra: strangozzi fatti a mano, tartufo, asparagi selvatici, carni alla griglia, arrosti e pizze cotti nel forno a legna.

Alfonso Muzzi Ricevimenti & Food Design

Alfonso Muzzi Ricevimenti & Food Design opera in Umbria, terra delle corporazioni e dei capitani di ventura. Già nel medioevo, ogni banchetto rispondeva ad un preciso cerimoniale ed il pasto non rappresentava un intermezzo, ma l'evento vero e proprio. Come allora, anche qui lo Scalco, il maestro di cerimonia, annuncia pietanze arricchite di notizie preziose, in grado di tramutare un semplice piatto in un evento difficile da dimenticare. Buon appetito!

Carletti Il Mondo della Pasticceria

La storia della pasticceria ternana è importante, e ricca di prelibatezze. Le paste, ad esempio, fanno parte della tradizione cittadina: da sempre sono un’eccellenza della nostra cultura dolciaria, e noi le abbiamo rielaborate nella apprezzatissima versione mignon. Lo stesso può dirsi per il pampepato, un prodotto unico nel suo genere, la cui ricetta, qui da noi, è fedelissima all’originale, tramandata di generazione in generazione. Memori di tutto questo, abbiamo improntato il nostro lavoro sulla qualità, la genuinità, e il rispetto assoluto del passato. Venite a trovarci per assaporare tutte le nostre meraviglie.

Residenza Antica Flaminia

Ristorante Il Pero 2.0

Ristorante Il Pero 2.0 propone piatti straordinari nel cuore della splendida città medioevale di Viterbo. La sua cucina è presidiata dalla passione dello chef e titolare della struttura Roberto Mariucci. Il Pero 2.0 offre le migliori specialità della cucina italiana a base di pesce con ricette rivisitate e sempre alla ricerca della perfezione dei gusti e dei profumi. Il pescato viene trattato con cura e cucinato in tutti i modi, con tecniche di cottura classiche e moderne, ponendo sempre al centro la salvaguardia della materia prima che deve comunque primeggiare nel piatto. Farete un viaggio culinario nelle specialità tipiche della zona, potrete degustare tutti i piatti tipici della zona viterbese e della Tuscia. Il ristorante è situato a due passi dal palazzo dei Papi ed offre una location unica nel suo genere. Nella stagione estiva gli ospiti potranno assaggiare i piatti nella splendida terrazza esterna che si affaccia sulla Valle Faul.

Ristorante Zengoni

Il Ristorante Zengoni di Spoleto è un locale a gestione familiare dotato di veranda estiva, giardino con piscina e parcheggio. Il ricco menu propone ottimi piatti di cucina locale e, negli ampi saloni, è possibile organizzare eventi privati, banchetti per matrimoni, colazioni di lavoro, veglione di capodanno, meeting e convegni. Il ristorante propone convenzioni vantaggiose per gruppi.