Pizzeria Trattoria del Ponticello

Agriturismo Antica Quercia

L’Agriturismo Antica Quercia nasce nel verde della località Portola a San Gregorio Magno (SA). Il caratteristico nome viene dato proprio dal vivente e simbolico “albero” situato accanto alla struttura. La cucina tipica è garantita dai prodotti di produzione propria a km 0. L'agriturismo è caratterizzato da una atmosfera accogliente, in una sala con camino. Si offre anche la possibilità di pernottamento. L'Agriturismo è aperto a cena su prenotazione.

Ristorante Hotel L'Orecchietta

Ristorante Lago Grande Colucci

Il Ristorante Lago Grande di Silvana Felicetta Colucci offre da dal 1983 la possibilità di gustare la buona e sana cucina tipica lucana anche in versione senza glutine o vegetariana.Il locale è dotato di tutti i confort poiché ristrutturato completamente ad aprile 2017; ha un'area giochi attrezzata per le famiglie e servizio noleggio mountain bike professionali Bottecchia. Vincitrice dell’edizione 2019 della trasmissione “Cuochi d’Italia” su Tv8, Silvana Felicetta Colucci è diventata una delle ambasciatrici del cibo lucano: i suoi piatti, apprezzati da nord a sud nella nostra penisola, le sono valsi preziosi riconoscimenti e le materie prime del Vulture sono piombate di colpo sulle tavole di mezza Italia. Silvana, un “furetto” tra le cucine ed un vulcano di idee quando non è tra i fornelli, è la cuoca e proprietaria del ristorante Lago Grande che si trova a Monticchio (Potenza) dal 1983. Al comando della brigata di cucina dal 1993, la chef Colucci ha imparato tutte le tecniche di cottura grazie agli insegnamenti di sua mamma e di sua suocera, le donne che più l’hanno ispirata in tutti questi anni nell’attività ristorativa. Ecco perché la sua cucina è genuina e spontanea, con ricette antiche che prendono forma nelle porzioni generose offerte ai propri clienti: le materie prime sono assolutamente a km 0 e le rivisitazioni dei piatti storici lucani restano fuori dalla porta. Le uniche modernità che Silvana concede al proprio ristorante riguardano delle accortezze nei menù con proposte vegetariane, vegane e senza glutine che soddisfano tutti i palati. Uno dei piatti forti di Silvana Felicetta Colucci è senza dubbio la Girellona di crespelle salate al peperone crusco ripiene di salsiccia pezzente, stracciatella e caciocavallo podolico allo zafferano di Ripacandida. Un piatto robusto che merita l’assaggio, accompagnato magari da un buon Aglianico di Rionero che ne addolcisce il sapore deciso.

Trattoria - Pizzeria Zia Michelina

La Trattoria Pizzeria Zia Michelina situata a Conza della Campania, nel cuore della verde Irpinia, conserva ancora lo spirito della cucina tradizionale di buona qualità a prezzi contenuti. Qui potrete gustare deliziosi piatti di cucina tipica locale e regionale, talvolta rivisitati in chiave originale e preparati dal nostro chef Angelo con grande attenzione e cura nella scelta degli ingredienti, scelta che tiene conto della stagionalità degli stessi. Il menù prevede numerose specialità, come pasta fatta in casa e carne alla griglia,ma il fiore all'occhiello della Trattoria è, senza alcun dubbio, il baccalà di cui è possibile gustare tutte le varianti: baccalà alla pertecaregna, baccalà fritto, baccalà all'insalata e in umido, pietanze tipiche della tradizione irpina. Il locale, provvisto di forno a legna, dà inoltre ai propri clienti la possibilità di gustare un'ottima pizza napoletana. Il tutto accompagnato da un'ottima selezione di vini tipici locali e nazionali di prima qualità. Tradizionale anche nell'architettura, intima e accogliente, la Trattoria Zia Michelina si rivela luogo ideale per festeggiare eventi ed occasioni importanti. È inoltre presente una terrazza con vista mozzafiato sulla diga di Conza della Campania, che dà la possibilità nelle giornate più calde di pranzare e cenare all'aperto godendo del panorama. L a Trattoria Pizzeria Zia Michelina è aperta tutti i giorni sia a pranzo che a cena, ad eccezione del martedì. Siamo a Conza della Campania, in via Belvedere Belgio, 1 Vi aspettiamo.

Trattoria Isuccio

Trattoria Isuccio a Potenza è storica trattoria potentina, con piatti tipici della tradizione lucana, dove qualità e cortesia sono l'essenza dell' attività. La trattoria Isuccio propone piatti preparati con ingredienti di qualità e genuini tra i quali un ottimo baccalà preparato in vari modi su richiesta del cliente e lo strascinato cacio e cruschi. La cucina è a base di carne ed anche di pesce tra primi e secondi piatti golosi e per tutti i gusti. Vasta la scelta di vini locali. Il locale è aperto sia a pranzo che a cena e il personale è competente e sempre pronto a soddisfare le esigente dei clienti.