Caseificio Artigianale Il Roseto

Azienda Agrozootecnica Colantuono Felice

Caseificio Artigianale Colaciello

Il Caseificio Artigianale Colaciello produce solo prodotti di qualità ottenuti lavorando il latte dei pascoli molisani e decide di non modificare i processi produttivi, rimanendo coerente con l'antica tradizione casearia di famiglia rispettando la lavorazione artigianale. Il caseificio produce caciocavallo, scamorza, scamorza passita al tartufo, manteca, manteca al tartufo, mozzarella, stracciata, toma, caciotta e molto altro.

Caseificio Artigianale Santa Maria

Il Caseificio Artigianale Santa Maria è una scelta tranquilla ma affidabile per trovare prodotti caseari di buona qualità. Con due fratelli appassionati ed esperti in materia, potete aspettarvi una vasta selezione di deliziosi prodotti locali da queste umili origini. Per non parlare della comodità del negozio, che dispone di un ampio parcheggio e di un servizio di consegna a domicilio. Alviero ed Egidio Di Camillo hanno creato per i loro clienti un'atmosfera in cui esplorare il gusto e la consistenza di mozzarelle fresche, bocconcini, stracciate, ma anche ricotta, scamorza passite anche al tartufo, caciocavalli più o meno stagionati. Per sperimentare veramente l'arte casearia italiana al suo meglio, visitate oggi stesso il Caseificio Artigianale Santa Maria. Buon appetito!

Caseificio Campitello Matese

La ditta "Campitello Matese" con perizia e lunga esperienza acquisita in anni di lavorazione del latte di bufala produce mozzarelle ed altri latticini per ottenere prodotti di qualità altamente selezionata e sperimentata. L’azienda, sempre puntuale a soddisfare tutte le esigenze dei consumatori, produce secondo le più antiche ricette varie specialità; dai bocconcini alle mozzarelle, fino alle trecce, alla ricotta, la caciotta, la provola e la scamorza. Completano la gamma i prodotti stagionati come la ricotta salata, il formaggio tipico del territorio, il caciocavallo stagionato. Il segreto della qualità e della genuinità dei prodotti della Campitello Matese è dovuto all’elevatissima qualità della materia prima e alla lunga esperienza e alla competenza dello staff altamente specializzato che ha portato il marchio dell'azienda ad essere riconosciuto e apprezzato in tutto il territorio nazionale e internazionale.

Caseificio Di Menna Alberto

Il Caseificio Di Menna Alberto è una piccola azienda di famiglia, improntata su lavoro e sulla ricerca della qualità. Da sempre offre prodotti artigianali preparati rigorosamente a mano, con il latte raccolto da mucche libere di pascolare tra verdi montagne ed aria incontaminata, nei meravigliosi pascoli dell'Alto Molise. Il Caseificio Di Menna vi offre un prodotto genuino, naturale e senza aggiunta di conservanti.

Caseificio I Due Pini

Il caseificio I due pini non è solo un'azienda che produce formaggi di alta qualità, ma è anche un luogo in cui si respira l'amore per la tradizione e per il lavoro svolto con cura e passione. Siamo molto attenti alla provenienza del nostro latte, che proviene dalle nostre bufale allevate con metodi naturali e rispettosi dell'ambiente. Ci impegniamo a garantire prodotti genuini e di altissima qualità, seguendo le ricette tradizionali tramandate da generazioni.Inoltre, al caseificio I due pini poniamo grande attenzione alla sostenibilità ambientale. Ogni fase della lavorazione, dalla raccolta del latte alla produzione dei formaggi, viene eseguita con l'obiettivo di ridurre al minimo l'impatto sull'ambiente circostante. Utilizziamo energie rinnovabili e pratichiamo la gestione responsabile delle risorse naturali per garantire un futuro migliore. Il nostro obiettivo non è solo offrire prodotti autentici e di alta qualità, ma anche contribuire al benessere della comunità e preservare la bellezza della natura che ci circonda. Inoltre, al caseificio I due pini non ci limitiamo solo alla produzione di formaggi tradizionali. Sperimentiamo costantemente nuove ricette e varianti per offrire ai nostri clienti gusti sempre nuovi e originali. Ogni prodotto viene realizzato con ingredienti freschi e genuini, selezionati con cura per garantire il massimo della bontà e del gusto.